Kokken og kogekonen - Saltgrøner torsk med Gudhjemmedyppe
26.09.2017, 19:50
Traditionelle bornholmske opskrifter fortolkes af kogekone Grethe Viborg og moderne kok Mikkel Marchall. I seks madprogrammer sætter vi fokus på gamle bornholmske specialiteter i rammerne på Bornholms Madkulturhus. I dag Saltgrøner torsk med Gudhjemmedyppe.