Hvor kommer maden fra? - Naturmælk fra Tøvestensgården
08.06.2023, 20:45
I Tudeådal ved Slagelse er jorden våd, og udbyttet på engene er svingende. Men det holder ikke Michael fra Tøvestensgården tilbage. Han høster græs til sine økologiske køer, der laver hø-mælk til mejeriet Øllingegård og til lokale oste.
Produceret i 2020.
I Tudeådal ved Slagelse er jorden våd, og udbyttet på engene er svingende. Men det holder ikke Michael fra Tøvestensgården tilbage. Han høster græs til sine økologiske køer, der laver hø-mælk til mejeriet Øllingegård og til lokale oste.
Produceret i 2020.